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- Semaine de la Poterie en Alsace du Nord
Forte du succès de la première édition, l’Association des Potiers d’Alsace du Nord organise cette année du 28 mai au 5 juin prochain la deuxième Semaine de la Poterie, à Soufflenheim et à Betschdorf (67).
Une semaine d’animations pour (re)découvrir les poteries traditionnelles et les dernières créations et innovations des Potiers d’Alsace.
Mariage entre la terre, l’eau et le feu, la poterie alsacienne est unique. Des poteries traditionnelles aux modèles actuels, c’est tout une gamme de poteries et un savoir-faire ancestral que les artisans potiers d’Alsace du Nord proposent de faire connaitre lors de la Semaine de la Poterie.
A cette occasion, cet artisanat emblématique encore exercé aujourd’hui de manière traditionnelle à Soufflenheim et à Betschdorf sera mis à l’honneur par de nombreuses animations et des visites d’ateliers toujours en activité.
Cette deuxième édition de la Semaine de la Poterie sera l’occasion pour tous de s’initier au tournage, de découvrir le raku, une technique japonaise d’émaillage des poteries en grès ou encore de visiter des ateliers de poterie en activité. Pour les enfants, plusieurs ateliers permettront un premier contact avec la terre et la fabrication d’un objet personnalisé et original.
La poterie alsacienne servant traditionnellement en cuisine, la Semaine de la Poterie sera donc l’occasion de plusieurs démonstrations culinaires. De grands noms de la cuisine alsacienne se succèderont pour partager leur savoir-faire : le pâtissier Noël BOOS proposera un atelier autour du traditionnel kougelhopf, le chef cuisinier Jean DIENNET fera découvrir une cuisine estivale préparée dans des poteries tandis que le pâtissier-chocolatier Patrick JUNG distillera ses conseils avisés tout au long d’un atelier de réalisation de sujets en chocolats.
Les amateurs d’art et de décoration ne seront pas en reste. Plusieurs ateliers arts de la table « façon potier » auront lieu tout au long de la semaine ainsi qu’une exposition de moulages sur corps en poterie. Cette Semaine de la Poterie sera également l’occasion de découvrir les actions bénéfiques de certaines poteries sur l’organisme.
Comme l’an passé, de nombreux artisans locaux s’associeront à cette manifestation, afin de proposer un moment convivial, à partager entre amis ou en famille.
Informations pratiques
Du samedi 28 mai au 5 juin 2011
Le programme : Téléchargement SemainePoterie2011
Merci pour cet article intéréssant, un tonerre d’applaudissement pour ton blog
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